八王子「本格手打ちうどん あらた」

以前から気になっていた、「本格手打ちうどん　あらた」に行ってきました。
(おいしいパン屋のブールブールのすぐ近くです。)

冷生醤油天を注文。「つゆ」ではなく醤油とすだちをかけて食べるのが好きです。
天ぷらは玉ねぎ、さつま芋、菜の花、鶏天が2つ。これで750円はお得ですね。
主役のうどんもコシがありつつ、ちょうどいい噛み応えで、
今まで食べた中で一番美味しいうどんでした。
ご馳走様でした。


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